对于白癜风患者来讲，在日常生活中养成一个良好的饮食习惯是很关键的，科学合理的饮食习惯对治疗和预防白癜风具有非常重要的意义。长期偏食，导致机体营养摄入不足或比例失调。我们日常所用食物达数十种至数百种，不同食物所含营养素的种类有较大差别，如米、面富含淀粉，大豆富含植物蛋白，动物性食品含动物蛋白及脂肪，蔬菜水果含果糖、纤维素和多种维生素。B族维生素在米麦外层中含量，西红柿、甘橘等酸类水果维生素c含量较多不易食用。